تره‌بار: تفاوت میان نسخه‌ها

'''تره‌بار''' یا '''سبزیجات''' یا در فارسی افغانستان '''ترکاری'''<ref>{{یادکرد کتاب |نام خانوادگی=انوشه |نام=حسن |نام خانوادگی۲=خدابنده‌لو |نام۲=غلامرضا |عنوان=فارسی ناشنیده: فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحات فارسی و فارسی‌شدهٔ کاربردی در افغانستان | ناشر=قطره |سال=۱۳۹۱ |مکان=تهران |شابک=۹۷۸-۶۰۰-۱۱۹-۶۰۹-۶}}</ref> نام عمومی برخی محصولات گیاهی خوراکی و اغلب پختنی است. تره‌بار انواع سبزی‌های خوردنی به غیر از میوه است. بیشتر در گفتار روزمره آن را سبزیجات نیز می‌نامند، گرچه رنگ بسیاری از تره‌بار، مانند هویج، [[سبز]] نیست. [[سیب زمینی]]، [[گوجه فرنگی]]، [[کدو]]، [[بادمجان]] و [[هویج]] از رایج‌ترین انواع تره‌بار است. تره‌بار اگر محصول مهندسی کشاورزی و نتیجه [[انتخاب مصنوعی]] باشد گاه به عنوان تره‌بار پرورشی، تره‌بار گلخانه‌ای و تره‌بار کشاورزی نامیده می‌شود. تره‌باری که چنین نباشد، در سال‌های اخیر، به [[تره‌بار رسمی]] معروف است.