نمک: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جز به نسخهٔ 30147023 از Mortezarahimi3rd (بحث) برگردانده شد (توینکل) برچسب: خنثیسازی |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۴:
[[پرونده:Table salt with salt shaker V1.jpg|بندانگشتی|نمک]]
[[پرونده:Selpologne.jpg|بندانگشتی|200px|بلور نمک خوراکی]]
'''نمک''' ماده ای [[معدنی]] است که عمدتاً از [[سدیم]] و [[کلر]] ساخته شده، و از مهمترین [[نمک (شیمی)|املاحی]] است که در خوراک روزانه انسانها به کار میرود. به نمک خوراکی در شیمی [[سدیم کلرید]] نیز میگویند. نمک خوراکی به شکل معدنی در تهنشینها و رسوبها
با ورود ناخالصی به بلور هالیت یا سنگ نمک، این کانی به رنگهای گوناگون در میآید. برای نمونه با ورود عناصر [[اورانیوم]] و [[کربن]] به رنگ سیاه در میآید. این کانی به همراه [[سیلویت]] یا نمک تلخ در محیطهای تبخیری و گرم و خشک یافت میشود. مزه شور و جلای شیشهای و سختی کم این کانی باعث شدهاست تا به آسانی میان گروهی از کانیهای مشابه خود، شناخته شود.<ref>کانیهای جهان، نوشته چارلز سورل، ترجمه: دکتر محمود بهزاد</ref>
|