مواد شوینده: تفاوت میان نسخه‌ها

'''ماده شوینده''' {{انگلیسی|Detergent}} یک [[ماده فعال سطحی|سورفکتانت]] یا ترکیبی از سورفکتانت ها است که در محلول های رقیق قابلیت پاک کنندگی دارد.<ref>{{GoldBookRef|title=detergent|file=D01643|accessdate=2013-01-12}}</ref> این ترکیب ها معمولاً [[آلکیل بنزن سولفونات]] هستند. این ترکیب ها شبیه به [[صابون]] ولی با قابلیت انحلال پذیری بیشتری در [[آب سخت]] هستند و این به دلیل آن است که احتمال تشکیل پیوند سولفونات قطبی (در مواد شوینده) کمتر از احتمال تشکیل پیوند بین کربوکسیلات قطبی (در صابون) با کلسیم و دیگر یون های موجود در آب سخت است.<ref>{{Cite journal|date=2019-12-26|title=Detergent|url=https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Detergent&oldid=932491050|journal=Wikipedia|language=en}}</ref>

 

 

== منابع ==