'''ویرایشگری''' یا، '''ویراستاری''' یا '''ادیتوری''' به فرایند انتخاب و آمادهسازی محصولات [[نوشتار|نوشتاری]]، دیداری، تصویری، شنیداری، و [[رسانه|رسانهای]] برای انتقال [[اطلاعات]] میگویند. در فرآیند ویرایش ممکن است تصحیح، تلخیص (خلاصهسازی)، ساماندهی و بسیاری از تغییرات دیگر به قصد تولیدِ اثری منسجم، یکدست، درست، دقیق و کامل صورت گیرد. به شخصی که ویرایش میکند '''ویرایشگر''' یا '''ویراستار''' میگویند.