برق‌کافت: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز رفع ابهام پیوندها به انگلیسی (پیوند به مردم انگلستان تغییر یافت) با کمک ابهام‌یار. |
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: برگردانده‌شده ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۲:
[[File:Electrolysis Apparatus.png|thumb|نگاره‌ای از یک دستگاه '''الکترولیز''' ساده که معمولاً در آزمایشگاه مدرسه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد]]
[[پرونده:Electrólisis.png|بندانگشتی|چپ|فرایند برق‌کافت]]
'''برق‌کافت''' یا '''الکترولیز''' در شیمی و صنعت، شیوه‌ای برای جداسازی [[عنصر شیمیایی|عنصرها]] و [[ترکیب شیمیایی|ترکیب‌هایی]] است که با [[پیوند شیمیایی]] به هم متصل هستند. این جداسازی با گذراندن [[جریان الکتریکی]] [[جریان مستقیم|مستقیم]] (DC) از میان این مواد صورت می‌گیرد. برای مثال زمانی که جریان الکتریکی از آب می‌گذرد اتم‌های [[هیدروژن]] و [[اکسیژن]] از هم جدا شده و به گاز تبدیل می‌شوند. این واکنش شیمیایی [[فرایند خودبخودی|فرایندی غیر خودبخودی]] (بدون رغبت و تمایل non-
روش برق‌کافت را دانشمند [[فیزیک‌دان]] و [[شیمیدان]] [[مردم انگلستان|انگلیسی]] [[مایکل فارادی]] مطرح کرد. او مشاهده کرد که هنگام عبور جریان برق از درون محلول یک ترکیب شیمیایی فلز دار یک واکنش شیمیایی در آن به وقوع می‌پیوندد. اجرای این آزمایش بعدها به کشف [[الکترون]]ها توسط [[جوزف جان تامسون]] در ۱۸۹۷ و دیگران انجامید و بار هر الکترون 1.602X10<sup>−19</sup> [[کولن]] تخمین زده شد. در آن زمان رابطهٔ میان اتم و الکترون کشف نشده بود.
| |||