ریحان: تفاوت میان نسخه‌ها

گونه‌ای از ریحان
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Meelad (بحث | مشارکت‌ها)
صفحهٔ جدید: '''ریحان''' (با نام علمی ''Ocimum basilicum'') نام گیاهی یک‌ساله از تیرهٔ نعنائیان است که آن را «شاه ...
(بدون تفاوت)

نسخهٔ ‏۱۸ ژانویهٔ ۲۰۰۸، ساعت ۱۸:۵۶

ریحان (با نام علمی Ocimum basilicum) نام گیاهی یک‌ساله از تیرهٔ نعنائیان است که آن را «شاه اسپَرَم» و «شاه اسپرغم» نیز گفته‌اند. برگ‌های معطرش را خام می‌خورند، و لعاب دانه‌های سیاهش برای نرم کردن دست به کار می‌رود.

منبع

مصاحب، غلامحسین و دیگران. دایرةالمعارف فارسی. مدخل «ریحان». ص ۱۱۴۹.