کوشییاکی
کوشییاکی (به ژاپنی: 串焼き) یک اصطلاح رسمی در آشپزی ژاپنی برای انواع غذاهای مرغی و غیر مرغی است که توسط به سیخ کشیدن کباب میشوند.
خاستگاه | ژاپن |
---|---|
مواد اصلی | گوشت گاو, گوشت خوک, فراورده های دریایی, و سبزیجات |
خوراکیهای مشابه | ساتای، سیخ |
Gallery ویرایش
-
شیرینماهی کباب شده با نمک
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Kushiyaki». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۸ فوریه ۲۰۱۸.
پیوند به بیرون ویرایش
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کوشییاکی موجود است. |