پورتو فلیپ
کوکتل بر پایه شراب پورت
پورتو فلیپ نوعی نوشیدنی است. معمولا با براندی ، شراب سرخ پرتغالی و یک زرده تخم‌مرغ درست می شود. [۱]
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | تگرگی; بدون یخ |
| ترئین سنتی | جوز هندی رنده شده در بالای کوکتل مطابق تصویر |
| جام استاندارد | .svg) |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  |
|
| تهیه |
|
| زمان | بعد از شام |
| پورتو فلیپ recipe at International Bartenders Association | |
کوکتل پورتو فلیپ اولین بار توسط جری توماس در کتاب خود در سال ۱۸۶۲ به نام راهنمای متصدی بار: چگونه نوشیدنی ها را مخلوط کنیم ثبت شد. [۲] [۳] [۴] البته اولین بار تحت نام "کوکتل قهوه"، به دلیل شباهت ظاهر آن قهوه به جای مواد تشکیل دهنده آن نامگذاری شده بود.
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- ↑ "Porto Flip". International Bartenders Association. Retrieved 28 June 2017.
- ↑ "Porto Flip | Cocktails | DrinkAdvisor". Archived from the original on 2017-12-01. Retrieved 2017-11-29.
- ↑ "Porto Flip – The Gentleman's Companion".
- ↑ "About Porto Flip". ifood.tv.