کیک فوندانت شکلاتی

کیک فوندانت شکلاتی یا پتی گاتو (انگلیسی: Petit gâteau) کیک کوچکی است که توسط میشل براس در سال 1981 ساخته شد.

کیک فوندانت شکلاتی
Petit gâteau served with vanilla ice cream
نام‌های جایگزینChocolate fondant, fondant au chocolat
گونهدسر
خاستگاهفرانسه
دمای سروگرم
مواد اصلیشکلات و آرد گندم

منابع ویرایش