آشپزی تاجیکی (تاجیکی: палав)، آشپزی سنتی تاجیکستان است که وجه اشتراک بسیاری با آشپزی روسی، افغانی و ازبکی دارد. پلو مانند دیگر کشورهای منطقه، غذای ملی تاجیکستان است. چای سبز نیز نوشیدنی ملی در آشپزی این کشور است.

یک ضیافت تاجیکی

منابع ویرایش

پیوند به بیرون ویرایش