آکلاره (انگلیسی: Akelarre) رستورانی متمرکز بر آشپزی باسکی در منطقهٔ مسکونی ایگیلدو در سان سباستیان واقع در استان گیپوسکوا اسپانیاست.[۱][۲] این رستوران بابت غذاهای دریایی‌اش شهرت دارد[۳] و سه ستارهٔ میشلن دارد.[۴]

آکلاره
نمای داخلی آکلاره
آکلاره در اسپانیا واقع شده
آکلاره
مکان رستوران در اسپانیا روی نقشه
اطلاعات رستوران
سرآشپزپدرو سوبیخانا
رتبه/درجه3 ستاره میشلن (کتاب راهنمای میشلن)
خیابانآئیتا اورکولاگا پاسئالکوآ، پلاک ۵۶
شهرایگیلدو، سان سباستیان
شهرستانسرزمین باسک
کدپستی۲۰۰۰۸
کشوراسپانیا
مختصات۴۳°۱۸′۲۸″شمالی ۲°۰۲′۳۵″غربی / ۴۳٫۳۰۷۷۷۶°شمالی ۲٫۰۴۳۱۷۳°غربی / 43.307776; -2.043173
وبگاه

منابع

ویرایش
  1. Travel, D. K. (2016-04-05). DK Eyewitness Travel Guide Spain (به انگلیسی). Penguin. p. 585. ISBN 978-1-4654-5485-0.
  2. Who's Who in Spain (به انگلیسی). Who's Who in Italy S.r.l. 1992. p. 1353. ISBN 978-88-85246-14-0.
  3. Akelare بایگانی‌شده در ۲۰۰۸-۱۲-۲۴ توسط Wayback Machine theworldwidegourmet.com
  4. "MICHELIN guide Spain & Portugal 2017" (PDF). Michelin. 23 November 2016. Retrieved 31 January 2017.

پیوند به بیرون

ویرایش