استه‌ویول

استه‌ویول (به انگلیسی: Steviol) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۴۵۲۹۶۷ است.

استه‌ویول
نام‌گذاری آیوپاک (5β8α9β10α13α)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid
دیگر نام‌ها Hydroxydehydrostevic acid; 13-Hydroxykaurenoic acid; ent-13-Hydroxy-kauran-16-en-19-oic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	471-80-7 N
پاب‌کم	452967
کم‌اسپایدر	398979 Y
UNII	4741LYX6RT Y
ChEMBL	CHEMBL444122 N
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES O=C(O)[C@]4([C@H]3CC[C@@]21C[C@](O)(\C(=C)C1)CC[C@H]2[C@]3(C)CCC4)C
InChI InChI=1S/C20H30O3/c1-13-11-19-9-5-14-17(2,7-4-8-18(14,3)16(21)22)15(19)6-10-20(13,23)12-19/h14-15,23H,1,4-12H2,2-3H3,(H,21,22)/t14-,15-,17+,18+,19+,20-/m0/s1 Y Key: QFVOYBUQQBFCRH-VQSWZGCSSA-N Y InChI=1/C20H30O3/c1-13-11-19-9-5-14-17(2,7-4-8-18(14,3)16(21)22)15(19)6-10-20(13,23)12-19/h14-15,23H,1,4-12H2,2-3H3,(H,21,22)/t14-,15-,17+,18+,19+,20-/m0/s1 Key: QFVOYBUQQBFCRH-VQSWZGCSBR
خصوصیات
فرمول مولکولی	C20H30O3
جرم مولی	۳۱۸٫۴۵ g mol−1
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
N (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.