ویکی‌پدیا

اسپاگتی و کوفته قلقلی

اسپاگتی و کوفته یا اسپاگتی با کوفته یک خوراک ایتالیایی-آمریکایی است که متشکل از اسپاگتی ، سس گوجه فرنگی و کوفته است . بیشترین شباهت آن به غذای ایتالیایی "maccheroni alla chitarra con polpette" است . [۱]

اسپاگتی و کوفته قلقلی
Spaghetti and meatballs
بخشوعده اصلی
خاستگاهایالات متحده آمریکا
منطقهنیویورک
دمای سروگرم
مواد اصلیاسپاگتی, سس گوجه, کوفته
نمای نزدیک از اسپاگتی و کوفته قلقلی

اسپاگتی و کوفته از ابتکارات مهاجران ایتالیایی در شهر نیویورک بود که به گوشت بسیار بیشتری نسبت به ایتالیا دسترسی داشتند. [۲] [۳]

  • اسپاگتی و کوفته خانگی
    اسپاگتی و کوفته خانگی
  • ارائه رستورانی اسپاگتی و کوفته با پنیر پارمزان .
    ارائه رستورانی اسپاگتی و کوفته با پنیر پارمزان .

منابع ویرایش

  1. ↑ Il Cucchiaio D'Argento https://www.cucchiaio.it/ricetta/ricetta-maccheroni-chitarra-pallottine/. Retrieved 2021-04-19. {{cite web}}: Missing or empty |title= (help)
  2. ↑ Frankie Celenza (2018-07-03). "Italian-American Food Never Claimed To Be Italian, So You Can Stop Hating On It". HuffPost.
  3. ↑ Allie Lembo (2018-10-11). "7 'Italian' foods Americans eat that you typically won't find in Italy". insider.
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=اسپاگتی_و_کوفته_قلقلی&oldid=34769707»