اسکون (انگلیسی: Scone) نوعی غذای پخته‌است که معمولاً از گندم یا بلغور جو دوسر همراه با بیکینگ پودر به عنوان عامل ورآورنده تهیه می‌شود و در تابه‌های ورقه‌ای پخته می‌شود.

اسکون
اسکون با مربا و خامه زده شده در اینجا یک جایگزین برای خامه لخته همان‌طور که معمولاً در یک چای خامه صرف می‌شود
گونهنان
خاستگاهاسکاتلند
مواد اصلیگندم، جو، یا بلغور جو دوسر

منابع

ویرایش

پیوند به بیرون

ویرایش