الکل نوع یک الکلی است که یک گروه هیدروکسیل متصل به اتم کربن نوع یک داشته باشد. تعریف دیگر آن عبارت است از مولکولی که دارای یک گروه ‎ باشد.[۱] در مقابل الکل نوع دو دارای فرمول CHROH است و الکل نوع سوم فرمول –CR2OH را دارد که در آن R بیانگر گروهی است که کربن دارد.

اتانول
بوتانول

ازجمله الکل‌های نوع یک می‌توان به اتانول و بوتانول اشاره کرد.

برخی منابع[۲][۳] مانند چاپ ۱۹۱۱ دانشنامهٔ بریتانیکا،[۴] متانول را الکل درجهٔ یک می‌دانند اما این تعریف در کاربرد حرفه‌ای کمتر مورد پذیرش است.

منابع

ویرایش
  1. "Definition: primary alcohol from Online Medical Dictionary". Archived from the original on 13 August 2007. Retrieved 2007-11-22.
  2. "an introduction to alcohols". Retrieved 2007-11-22.
  3. Albert S. Tarendash (2001). Let's review: chemistry, the physical setting. Boston, Mass: Barron's. p. 161. ISBN 0-7641-1664-9.
  4. "Alcohols - LoveToKnow 1911". Archived from the original on 8 November 2007. Retrieved 2007-11-22.