انگور سلطانی

(تغییرمسیر از انگور کشمشی)

سلطانی (به انگلیسی: Sultana) یک نوع انگور سفید (سبز کم رنگ) بیضی شکل است که به آن سلطانینا، تامپسون بی دانه (ایالات متحدهلیدی دو کاورلی (انگلستان) و انگور کشمشی (عراق، ایران، فلسطین، هند) نیز گفته می‌شود، همچنین به عنوان انگور ازمیری در ترکیه شناخته می‌شود زیرا این گونه به‌طور گسترده در منطقه اطراف ازمیر رشد کرده‌است.[۱] کشمش این نوع انگور کوچک و شیرین است و رنگ طلایی دارد.[۲]

سلطانی
انگور (تاک)
Thompson seedless grapes.JPG
انگور سلطانی
رنگ پوست حبهسبز
گونه‌هاانگور (گیاه)
نام دیگرسلطانینا، تامپسون بی دانه، لیدی دو کاورلی، انگور کشمشی و انگور ازمیری
مناطق اصلیناحیه اژه، ترکیه و آسیای صغیر
شمارهٔ VIVC12051

جستارهای وابسته

منابع

  1. Bioletti, Frederic T. (1918). "The Seedless Raisin Grapes". Bulletin of the California Agricultural Experimental Station (298): 86. Retrieved 2011-12-10.
  2. Royal Botanic Gardens, Kew. "Plant Facts: Christmas: Raisins". Archived from the original on 2006-04-12. Retrieved 2006-06-15.