تسویمس

تسویمس (به زبان ییدیش: צימעס) نوعی تاس کباب شیرین در آشپزی یهودی اشکنازی است که مواد آن را هویج، خشکبار مانند آلو بخارا و کشمش و دیگر سبزیجات ریشه ای معمولاً سیب زمینی تشکیل می دهند.

جستارهای وابسته

• فهرست غذاهای یهودی

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Tzimmes». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳ ژانویه ۲۰۱۸.