درخت روغن قلم (نام علمی: Vitellaria paradoxa) نام یک گونه از تیره چیکوئیان است.

درخت روغن قلم
درخت روغن قلم، ویتلاریا پارادوکسا
میوه درخت روغن قلم
وضعیت حفاظت
رده‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
رده: دولپه‌ای‌ها (گیاه)
راسته: خلنگ‌سانان
تیره: چیکوئیان
سرده: ویتلاریا
گونه: پارادوکسا
نام دوبخشی
ویتلاریا پارادوکسا

دربارهٔ درخت و میوه ویرایش

میوه درخت روغن قلم، شیا نام دارد. شیا درختی بومی کشورهای مرکزی قاره آفریقا است که دارای میوه‌ای آجیلی است. دانه آن سرشار از چربی بوده و منبع استخراج نوعی روغن به نام کره شیا یا شی باتر می‌باشد. شیا یک منبع غذایی سنتی در آفریقا است. روغن شیا در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی و همچنین به عنوان منبع چربی در رژیم غذایی و برخی مصارف دارویی کاربرد دارد.[۱]

 
محدوده رشد درخت روغن قلم
 
درخت روغن قلم (شیا)

منابع ویرایش

  1. «کشاورزانه». بایگانی‌شده از اصلی در ۱۱ آوریل ۲۰۱۸. دریافت‌شده در ۲۹ ژوئن ۲۰۲۰.

پیوند به بیرون ویرایش