دلمه خرما
دلمه خرما عربی: تمر محشی، آوانگاری: Tamer Mahshe , عبری: תמר ממולא، آوانگاری: Tamar Memouleh) خرمای آبپز یا حرارت دیده پر از گوشت، نعناع و جعفری، با چاشنیهای مختلف و مدرن از جمله کره و پنیر بز است.[۱] این یک غذای محبوب اهل شام است و روی برنج یا بلغور سرو میشود. تغییرات میتواند شامل خرمای تازه یا خشک شده باشد.
منطقه | شام |
---|---|
دمای سرو | داغ |
مواد اصلی | خرما، گوشت |
انواع | خرما تازه، خرمای خشک شده |
نگارخانه ویرایش
-
خرما پر شده با آجیل و کنجد
-
خرما پر شده با چلغوزه
-
دلمه خرما
-
خرمای مجهول پر شده
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- ↑ Kelly (2020-09-29). "Stuffed Dates 8 Ways - Easy Healthy Snack & Appetizers". Life Made Sweeter (به انگلیسی). Retrieved 2023-01-07.