زغال کردن

(تغییرمسیر از زغال‌کردن)

زغال کردن فرایند شیمیایی احتراق ناقص مواد جامد خاصی در هنگامی است که در معرض دمای بالا قرار گرما بگیرند. ماده معدنی به دست آمده را char می‌نامند. با عمل گرما، فرایند زغال کردن، هیدروژن و اکسیژن را از جامد می‌زداید، به‌طوری که ماده باقی مانده به‌طور عمده از کربن تشکیل شده‌است. پلیمرها مانند ترموستات یا اکثر ترکیبات جامد مانند چوب و بافت‌های بیولوژیکی، رفتار زغال شدن را از خود بروز می‌دهند.[۱][۲]

خانه‌های سنتی در Naoshima، کاگاوا با پانل‌های yakisugi پوشیده شده‌است

حفظ چوبویرایش

زغال کردن همچنین یک روش برای حفظ چوب است.[۳] در ژاپن این روش سنتی yakisugi نامیده می‌شود.[۴]

تعاریف قانونیویرایش

زغال کردن تعریف خاصی در قانون مشترک انگلستان دارد.

جستارهای وابستهویرایش

منابعویرایش

  1. "ScienceDirect". ScienceDirect. Retrieved 2019-01-11.[پیوند مرده]
  2. "charring". TheFreeDictionary.com. Archived from the original on 12 January 2019. Retrieved 2019-01-11.
  3. "The value in charring wood surfaces goes beyond visual effect". The Globe and Mail. 2017-06-19. Retrieved 2019-01-11.
  4. The Latest Design Trend: Black and Burned Wood AMANDA FORTINI, New York Times, September 19, 2017