باز کردن منو اصلی

شیر شیره یکی از ترشی‌های سنتی استان همدان شمرده می‌شود. شیر شیره از انگور سیاه و سرکه که چند ماه زیر برف خوابانده شده درست می‌شود.[۱]

پانویسویرایش

  1. «شیر شیره». نگارخانه ایرانی. دریافت‌شده در ‌۱۶ بهمن ۱۳۹۲. تاریخ وارد شده در |بازبینی= را بررسی کنید (کمک)