مایکل مینا
مایکل مینا (انگلیسی: Michael Mina؛ زادهٔ ۱۹۶۹) رستوراندار، سرآشپز و مؤلف مصریتبار اهل ایالات متحده آمریکا است. او بنیانگذار گروه مینا، یک شرکت مدیریت رستوران است که بیش از ۴۰ رستوران در سراسر جهان را اداره میکند. وی همچنین سرآشپز ارشد دو رستوران تکستاره به نام خودش در شهرهای سان فرانسیسکو و لاس وگاس ولی است. او نخستین کتاب آشپزی خود را در سال ۲۰۰۶ نوشت و در برنامههای تلویزیونی زیادی حضور داشتهاست.
تولد | ۱۹۶۹ (۵۴–۵۵ سال) قاهره،[۱] مصر |
---|---|
سبک | آشپزی آمریکایی، خوراک دریایی، آشپزی مدیترانهای |
تحصیلات | مؤسسه آشپزی آمریکا، هاید پارک، نیویورک |
رتبهبندی(ها)
|
منابع
ویرایش- ↑ "The First Day I Got My Michelin Stars: Michael Mina". Michelin Guide (به انگلیسی). February 24, 2018. Retrieved 2021-11-27.
پیوند به بیرون
ویرایشدر ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ مایکل مینا موجود است.