مرغ فاورولس (انگلیسی: Faverolles chicken) گونه‌ای از مرغ با نژاد فرانسوی است. این نژاد در دههٔ ۱۸۶۰ در شمال مرکزی فرانسه در حومهٔ روستاهای هودان و فاورولس پرورش داده شد. از همین روی، نام یکی از روستاهای زادگاه آن، فاورولس برای آن انتخاب شد.

مرغ فاورولس
خروس و مرغ فاورولس زرد رنگ
کشور پیدایشفرانسه
کاربردتخم، گوشت و نمایش
ویژگی‌ها
وزنمذکر: ۵٫۰ کیلوگرم
 مونث: ۴٫۳ کیلوگرم
رنگ تخمقهوه‌ای کم رنگ مایل به صورتی
رده‌بندی
انجمن ماکیان آمریکاcontinental[۱]
ABAfeather legged
انجمن ماکیان بریتانیای کبیرsoft feather: heavy[۲]
مرغ
Gallus gallus domesticus

فاورولس با مقاصد مصارف غذایی اعم از تخم و گوشت در فرانسه پرورش می‌یافت؛ اما اکنون هدف اصلی از پرورش آن، مقاصد نمایشی می‌باشد.

با رسیدن این نژاد از مرغ به بریتانیا در ۱۸۸۶، در استانداردهای نمایشی به ثبت رسید و پرورش دهندگان بریتانیایی، فاورولس‌هایی با قامت و پرهای بلندتر از هم خانواده‌های آلمانی و فرانسوی آن‌ها، تولید نمودند.

منابع ویرایش

  1. APA Recognized Breeds and Varieties as of January 1, 2012 بایگانی‌شده در ۴ نوامبر ۲۰۱۷ توسط Wayback Machine. American Poultry Association. Accessed August 2014.
  2. Breed Classification بایگانی‌شده در ۱۲ ژوئن ۲۰۱۸ توسط Wayback Machine. Poultry Club of Great Britain. Accessed August 2014.

پیوند به بیرون ویرایش