ملاقه

نوعی قاشق با دسته بلندتر

ملاقه یا چُمچِه (فارسی تاجیکستان: کَفلِز)گونه ای قاشق بزرگ با دسته‌ای بلند است که بخش برداشت غذایی آن کاسه‌ای شکل و گود می‌باشد. ملاقه بیشتر برای جا به جایی مایعات و سرو سوپ و آش استفاده می‌گردد.[۱] واژه ملاقه (مل+آک+ه) از ریشه آریایی مل mal به معنای mix قاطی کردن و به هم زدن ساخته شده است که پسوند آک نشانگر کنندگی و پسوند ه نشانگر همانندی است. ازینرو معنای ملاکه (ملاقه) همانا همزنه (مانند وردنه) است. واژه ملات (مل+ات=دارای هالت مخلوط شدگی) و ملاکه هم خانواده هستند. ملاقه (قاشق بزرگ) از ملعقه عربی اخذ شده؛ مثل ملافه که فارسی ملحفه (رختخواب) است.

ملاقه آلومینیومی

پانویس ویرایش

  1. Oxford Dictionary of English، Oxford، ۲۰۰۵، ص. ۹۷۷، شابک ۹۷۸۰۱۹۸۶۱۰۵۷۱