ملکه مری (کوکتل)

ترکیب دوگانه الکلی

کوکتل آبجو ملکه مری مخلوطی از گرانادین و آبجو است که معمولاً با گیلاس ماراسکینو تزئین می شود. معمولاً در ظروف آبجو سرو می‌شود و فضای زیادی را برای مقدار زیادی آبجو باقی می‌گذارد که می‌تواند رنگ صورتی یا گیلاسی به خود بگیرد. این نوشیدنی می تواند کاملا شیرین باشد و بهتر است آن را سرد سرو کنید.

ملکه مری
کوکتل
نوعنوشیدنی مخلوط
سروسرد
ترئین سنتیگیلاس ماراشینو
جام استانداردbeer glassware
مواد تشکیل‌دهنده‌ای که معمولاً استفاده می‌شوند
  • یک لیوان آبجو
  • گرانادین (برای طعم)
تهیهگرانادین را در لیوان بریزید، سپس آبجو را اضافه کنید، با گیلاس ماراسکینو تزئین کنید؛ برای افزودن شیرینی و رنگ، روی آن شربت گیلاس بپاشید

تاریخ پیدایش

ویرایش

ملکه مری در اوایل دهه ۲۰۰۰ در کلگری کانادا ایجاد شد[۱] و از آن زمان در آمریکای شمالی، اروپا و استرالیا به عنوان جایگزینی برای شیندی محبوب شده است.[۲][۳][۴]

این نوشیدنی بنا به گزارش ها به نام مری تک، ملکه همسر جورج پنجم پادشاه بریتانیا و سلطنت بریتانیا نامگذاری شده است.[۵]

آماده سازی و تغییرات

ویرایش
 
کوکتل ملکه مری، با شربت گیلاس که روی آن ریخته شده است

کوکتل ملکه مری با ریختن گرانادین در یک لیوان آبجو، برای طعم دادن، و به دنبال آن آبجو ساخته می‌شود.[۶][۷]، و باعث ایجاد لایه‌ای ضخیم از کف آبجو با رنگ صورتی می‌شود.

گیلاس ماراشینو اغلب به عنوان چاشنی اضافه می شود[۸][۹]، در حالی که شربت گیلاس را روی کف آبجو و در پایان ریخته میشود تا رنگ زیبا تری داشته باشد.[۱۰]

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  1. @SKZ (September 26, 2009). "Trivia night @ little bar. FYI beer +grenadine = queen Mary cocktail" (Tweet). Retrieved September 2, 2022 – via Twitter.
  2. "Queen Mary (cocktail américain)". Gastronomiac (به فرانسوی). Retrieved 2022-08-22.
  3. "Queen Mary Cocktail Recipe". Cocktails (به انگلیسی). Retrieved 2022-02-12.
  4. "Queen Mary Cocktail: Recipe, Origin & Culture". Culture Barware (به انگلیسی). Retrieved 2022-05-21.
  5. Peng, Jen (2024-05-04). "All You Need To Turn Beer Into A Cocktail Is A Splash Of Grenadine". Tasting Table (به انگلیسی). Retrieved 2024-05-13.
  6. خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب <ref>‎ غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام :3 وارد نشده است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.).
  7. James, Porterfield. "What is beer with grenadine called?". cancanawards.com (به انگلیسی). Retrieved 2024-01-15.
  8. خطای یادکرد: خطای یادکرد:برچسب <ref>‎ غیرمجاز؛ متنی برای یادکردهای با نام :5 وارد نشده است. (صفحهٔ راهنما را مطالعه کنید.).
  9. "All About Drinks & Cocktails That Start With The Letter Q". Cook Gem (به انگلیسی). 2022-10-23. Retrieved 2022-12-07.
  10. Gray, Andrew (2022-11-23). "What Does Grenadine Taste Like? Does It Taste Good? | Americas Restaurant" (به انگلیسی). Retrieved 2022-11-29.