منی ماهی

منی ماهی (انگلیسی: Milt) به منی ماهی، نرمتنان، و برخی دیگر از حیوانات آبزی گفته می‌شود. از طریق پاشیدن این مایع که حاوی اسپرم است، بر روی اشپل (تخم ماهی) تولید مثل انجام می‌گیرد.

مصرف در خوراک

منی ماهی در ژاپن شیراکو نامیده می‌شود و در آشپزی ژاپنی مصرف دارد. یکی از انواع سوشی که از منی ماهی تهیه می‌شود نیز به نام شیراکو است.

• 

  سوشی شیراکو

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Milt». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ آوریل ۲۰۱۷.