موتویاکی
موتویاکی ((به ژاپنی: Motoyaki)) یکی از روشهای پخت در آشپزی ژاپنی است که در آن مواد با سس مایونز طعم داده میشوند و در داخل صدف چروک پخته میشوند.
منابع ویرایش
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Motoyaki». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۹ فوریه ۲۰۱۸.