شهرستان قوچان: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۷۱:
 
محصول نباتی روغنی قوچان درحال حاضر [[سویا]]، [[آفتابگردان]]، [[گلرنگ]] و [[کلزا]] است.
 
== کشاورزی ==
شهرستان قوچان بواسطه وجود ارتفاعات و دره‌های متعدد و چشمه‌های فراوان از پوشش گیاهی متنوعی برخوردار است و در هر حوضه گیاهان خاصی وجود دارد، شقایق و لاله وحشی از گلهای فراوان کوهستانها و جلگه‌های قوچان است. گیاهانی با نامهای محلی مانند: [[چریش]]، [[زیانی گزی]] و [[کنگر محلی قوچان|کنگر محلی]] در کوهستانهای قوچان فراوان و مورد استفاده‌است.
 
در کوههای شمالی قوچان خصوصاً در منطقه حفاظت شده، قوچ، میش و بز کوهی یافت می‌شود. شهرستان قوچان بواسطه وجود ارتفاعات کوههای [[هزارمسجد]]، [[آلاداغ]]، [[شاه جهان]] در تابستان معتدل و در زمستان بسیار سرد است.
 
دره‌های کوههای این ناحیه پوشیده از نباتات مختلف بوده و برای دامداران محلی مطلوب است.
 
موقعیت کشاورزی قوچان بسیار مشهور بوده بطوریکه قوچان را «خمیرخانه» یا «انبار گندم خراسان» لقب داده بودند. در قوچان غلات بطور عمده [[گندم]]، [[جو]]، [[ذرت]]، [[عدس]] و گیاهانی از قبیل منداب، کنجد و گرچک بخوبی بعمل می‌آید. قوچان دارای تاکستانهای بسیار است و باغ‌هایی از قبیل زردآلو، گوجه، شفتالو، سیب و به در جای جای این شهر به وفور به چشم می‌خورد.<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://quchaniha.ir/home/index.php/قوچان/تاریخچه-قوچان.html|عنوان= قوچانیها | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
در این حوزه به منظور حفاظت باغات از سرمای زمستان معمولاً [[تاک]]‌ها را در پایان پاییز به زیر خاک می‌خوابانند و در اوایل بهار به محض جوانه زدن از خاک خارج می‌نمایند و همانگونه که در نشریه عمرانی منطقه خراسان آمده‌است قوچان از نظر کشاورزی و حاصلخیزی و همچنین از لحاظ محصول غله در بین شهرهای شمال خراسان از همه معروفتر می‌باشد. وسعت کل زمینهای قابل کشت ۲۶۶۷۸۵ هکتار و وسعت کشت آبیش ۱۵۷۵۵۸ هکتار است. سطح کل مراتع ۲۵۶۶۱۵ جمعیت شاغل در بخش کشاورزی به کل جمعیت ۴۱/۵ درصد و نسبت سطح زیر کشت به مساحت کاربری اراضی ۲۵ درصد دارای ۴۵ حلقه چاه عمیق و نیمه عمیق، ۱۴۰ رشته قنات دایر و ۱۱۶ چشمه سار و ۲۳ رود فصلی و دائمی است. ۹۵ درصد خاک از نوع شیرین و ۵ درصد خاک شور است. پوشش طبیعی این ناحیه حدود ۲۸۰/۰۰۰ هکتار است که شامل ۲۰ درصد مرتع و ۳ درصد جنگل و درختهای ارس و ۶۲ درصد زمینهای زراعتی است گندمهایی که در منطقه قوچان بعمل می‌آید عبارتند از انواع ارقام فرانسوی - الموت - بزستایا - کرج یک - روشن - سبلان - سرداری که بیشتر در مناطق کوهپایه کشت می‌شود.<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://quchaniha.ir/home/index.php/قوچان/تاریخچه-قوچان.html|عنوان= قوچانیها | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
در قوچان غلات به صورت آبی و دیم کشت می‌شود و محصول آن از لحاظ کمیت و کیفیت قابل توجه‌است. شهرستان با تنوع کشت زراعی ۲۹ نوع و تنوع باغات ۱۷ نوع، رتبه اول و دوم در کشت علوفه غلات، سیب زمینی، حبوبات و انگور و گردو را در استان داراست و در جمع تولید ردیف هفتم از شهرستانهای استان را دارد.<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://quchaniha.ir/home/index.php/قوچان/تاریخچه-قوچان.html|عنوان= قوچانیها | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
=== دامپروری ===
گله داری و دامپروری از فعالیتهای مهم تولید مردم قوچان مخصوصاً ایل [[زعفرانلو]] و طوایف آن است. کیفیت بالای لبنیات قوچان (شیر، ماست خشک و انواع ماست، کشک، دوغ، کره، پنیر، روغن زرد یا حیوانی و …) حاصل توجه کشاورزان و دامداران این منطقه و مرهون مراتع سرسبز، گیاهان معطر و خوشبوی کوهساران است که به مصرف تغذیه گوسفندان و دامهای منطقه می‌رسد و بدین لحاظ لبنیات قوچان بسیار معروف است.<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://quchaniha.ir/home/index.php/قوچان/تاریخچه-قوچان.html|عنوان= قوچانیها | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
پرورش گوسفند کردی که مخلوطی از نژادهای کردی وگرگانی وبلوچی است درنواحی سرد سیرشمال خراسان بخصوص قوچان رایج است. گوسفند کردی نژادی گوشتی است و از نظر پروار کردن اهمیت دارد و این مهم از لبنیات گرفته تا فراورده‌های دیگر دامی منطقه محتاج توجه بیشتر و سرمایه گذاری صنعتی در این منطقه‌است.<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://quchaniha.ir/home/index.php/قوچان/تاریخچه-قوچان.html|عنوان= قوچانیها | ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
=== صنایع دستی ===
ازنظر صنایع دستی در شهر قوچان صنعت [[پوستین دوزی]]، [[نمد مالی]] و [[سفالگری]] رونق خاصی دارد، گلیم بافی و [[چاروق]] دوزی (نوعی کفش)، ساغری، گیوه و … هنوز معمول و متداول است.
 
زنان روستایی این شهر اغلب به بافتن [[قالی]] و [[قالیچه]] کردی که به اصطلاح محلی [[خرسک (فرش)|خرسک]] می‌گویند مشغولند. به طوریکه اخیراً تولید و فروش استاندارد با کیفیت مطلوب به منظور صادرات توسط کمیته صنایع جهاد کشاورزی و همچنین توجهات ویژه کمیته امداد امام به بافندگان محروم رونق خاصی پیدا کرده و از نظر رده بندی در سطح استان جزو بالاترین نوع بافت و در سطح کشور نیز شاخص می‌باشد.
 
دیگر صنایع دستی قوچان عبارتند از: [[کمخت]]، [[جاجیم]] بافی، [[عرقچین دوزی]]، جوراب بافی، دستکش پشمی، کیسه حمام، [[چوخه]] دوزی (گونه‌ای لباس مردانه از جنس [[برک]] (پشم نرم بز و گوسفند).<ref name=hamshahrionline>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://hamshahrionline.ir/details/167220 |عنوان= آشنایی با جاذبه‌های گردشگری قوچان - خراسان شمالی | ناشر = همشهری |تاریخ = |تاریخ بازبینی= ۲۸ ژوئیه ۲۰۱۳}}</ref>
 
== تقسیمات کشوری ==