فراپه: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۳:
'''فراپه''' گونهای یخقهوهٔ کفدار میباشد که همچنین با نامهای '''کافه فراپه''' و '''فراپهٔ یونانی''' شناخته میشود. این نوشیدنی به سال [[۱۹۵۷]] در شهر [[تسالونیکی]] [[یونان]] نوآفرینی شد.
در [[قبرس]] و [[یونان]] این نوشیدنی خواهانهای بسیاری در میان [[جوانی|جوانان]] و [[گردشگری|گردشگران]] دارد. البته امروزه آوازهٔ آن به [[کشور|کشورهای]] دیگر هم گسترش یافته است.
واژهٔ فراپه [[فرانسه|فرانسوی]] است و از کارواژهٔ «frapper» میآید که معنی همهگیرش «hit» است ولی در هنگام سخن گفتن از نوشیدنیها، به معنی «سرد کردن» میباشد.
درست کردن '''فراپه''' میتواند با میکسر یا شیکر انجام شود. برای فرآوری آن، یک یا دو [[قاشق غذاخوری]] را بیشتر در [[لیوان|لیوانی]] بلند گذاشته و برای سرشته شدن اندکی [[آب]] به آن میریزند. سپس تکههای [[یخ]] یا آب سرد (و همچنین آزادانه شیر) را به آن میافزایند.
==بنمایه==
* مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «[[:en:Frappé coffee|Frappé coffee]]»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی ۰۲ اسفند ۱۳۹۲).
{{پانویس|چپچین=بله}}
[[رده:قهوه]]
[[رده:
[[رده:نوشیدنیهای قهوهدار]]
[[رده:یونان]]
|