سوخت‌وساز: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ترجمه از ویکی پدیای انگلیسی
ترجمه از ویکی پدیای انگلیسی
خط ۹۸:
 
کاتابولیسم کربوهیدارت‌ها، کربوهیدارت‌ها را به واحدهای کوچکتر می‌شکند. کربوهیدارت‌ها معمولا یک بار توسط سلول‌ها گرفته شده و به [[تک‌قندی‌|تک‌قندی‌ها]] هضم می‌شوند.<ref>{{cite journal |author=Bell G, Burant C, Takeda J, Gould G |title=Structure and function of mammalian facilitative sugar transporters |journal=J Biol Chem |volume=268 |issue=26 |pages=19161–4 |year=1993 |pmid=8366068}}</ref> در داخل، مسیر اصلی شکستن [[قندکافت]] است، جایی که قندهایی مثل [[گلوکز]] و [[فروکتوز]] به [[پیروویک اسید|پیرووات]] تبدیل شده و مقداری ATP تولید می‌شود.<ref name=Bouche>{{cite journal |author=Bouché C, Serdy S, Kahn C, Goldfine A |title=The cellular fate of glucose and its relevance in type 2 diabetes |url=http://edrv.endojournals.org/cgi/content/full/25/5/807 |journal=Endocr Rev |volume=25 |issue=5 |pages=807–30 |year=2004 |pmid=15466941 |doi=10.1210/er.2003-0026}}</ref> [[پیروویک اسید|پیرووات]] یک ماده واسطه‌ای در چندین مسیر متابولیکی می‌باشد، اما اکثر آن به [[استیل-کوآ]] تبدیل شده و در [[چرخه اسید سیتریک]] تغذیه می‌شود. اگرچه بیشتر ATP در چرخه اسید سیتریک تولید می‌شود، مهمترین ماده تولید شده NADH است، که هنگام اکسید شدن استیل-کوآ از NAD+ ساخته می‌شود. این اکسیداسیون دی‌اکسید کربن را به عنوان یک ماده زائد تولید می‌کند. در شرایط بی هوازی، قندکافت اسید لاکتیک|لاکتات تولید می‌کند. مسیر جایگزین برای شکستن گلوکز، [[مسیر پنتوز فسفات]] می‌باشد، که کوآنزیم NADPH را کاهش می‌دهد و قندهای پنتوزی مثل [[ریبوز]] را تولید می‌کند، که جزو قندهای [[اسید نوکلئیک]] است.
 
==تبدیل انرژی==
===فسفرگیری اکسایشی===
 
در فسفرگیری اکسایشی، الکترون‌ها از مولکول‌های آلی موجود در زمینه‌هایی از جمله چرخه پروتوگون اسید برداشته شده و به اکسیژن انتقال یافته و انرژی آزاد شده از آن برای ساختن ATP استفاده می‌شود. این واکنش در [[یوکاریوت‌|یوکاریوت‌ها]] توسط مجموعه‌ای از پروتئین‌های غشای میتوکندری انجام شده و [[زنجیره انتقال الکترون]] نامیده می‌شود. در [[پروکاریوت‌|پروکاریوت‌ها]]، این پروتئین‌ها در [[غشای داخلی سلول]] وجود دارند.<ref>{{cite journal |author=Hosler J, Ferguson-Miller S, Mills D |title=Energy Transduction: Proton Transfer Through the Respiratory Complexes |journal=Annu Rev Biochem |volume=75 |issue= |pages=165–87 |year=2006 |pmid=16756489 |doi=10.1146/annurev.biochem.75.062003.101730 |pmc=2659341}}</ref> این پروتئین‌ها از انرژی آزاد شده از عبور الکترون از کاهش مولکول‌هایی نظیر NADH بر روی [[اکسیژن]] در پمپ [[پروتون]] در سرتاسر غشا استفاده می‌کنند.<ref>{{cite journal |author=Schultz B, Chan S |title=Structures and proton-pumping strategies of mitochondrial respiratory enzymes |journal=Annu Rev Biophys Biomol Struct |volume=30 |issue= |pages=23–65 |year=2001 |pmid=11340051 |doi=10.1146/annurev.biophys.30.1.23}}</ref>
پمپ‌های پروتون خارج میتوکندری واپخش پروتون را در طول غشا ایجاد کرده و یک [[شیب الکتروشیمیایی]] را تولید می‌کنند.<ref>{{cite journal |author=Capaldi R, Aggeler R |title=Mechanism of the F(1)F(0)-type ATP synthase, a biological rotary motor |journal=Trends Biochem Sci |volume=27 |issue=3 |pages=154–60 |year=2002 |pmid=11893513 |doi=10.1016/S0968-0004(01)02051-5}}</ref> این نیرو پروتون‌ها را از طریق آنزیم‌هایی به نام [[ای‌تی‌پی سنتاز]] به داخل میتوکندری باز می‌گرداند. جریان پروتون‌ها چرخش زیرواحد پایه را ایجاد می‌کند و باعث فعال شدن دامنه سنتاز به تغییر شکل و [[فسفرگیری آدنوزین دی‌فسفات]] و تبدیل آن به ATP می‌شود.
 
== فراگشت ==