ماهی آزاد: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جز ربات ردهٔ همسنگ (۲۶) +مرتب (۱۱.۵ core): + رده:آشپزی آلاسکایی |
|||
خط ۱:
{{جعبه اطلاعات آرایه زیستی
| name =ماهی آزاد
| status =
| status_system =
| status_ref =
| image =
| image_caption =ماهی آزاد، ''Salmoninae''
| fossil_range =
| regnum =[[جانوران]]
| phylum =[[طنابداران]]
خط ۱۲:
| ordo = [[آزادماهیان]]
| familia = [[آزادماهیان]]
| genus =
| species = salar
| binomial =
| range_map =
}}
[[پرونده:Salmon 01 alt.jpg|بندانگشتی|200px|انواع آزادماهی.]]
'''آزادماهی''' یا '''ماهی سالمون''' {{به انگلیسی|Salmon}} یا ماهی آزاد دریای شمال در ردهٔ [[آزادماهیان]] قرار دارد.
آزادماهیها به طور معمول در [[آبهای شیرین]] به دنیا میآیند، سپس به اقیانوسها رفته و برای تخمگذاری دوباره به
== ارزش غذایی ==
* مفید برای سلامتی قلب و عروق
* مفید برای کاهش سطح استرس
خط ۳۰:
* مفید برای تقویت عملکرد مغز
* مفید برای حفاظت از پوست در مقابل اشعه [[فرابنفش]]
۱۰۰ گرم از این ماهی، ۲۰ گرم پروتئین، ۱۱ گرم چربی و ۱۸۰ کیلوکالری انرژی دارد.<ref>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=199674 |عنوان=
گوشت این ماهی نسبت به ماهیان دیگر، از [[امگا۳]]، [[پروتئین]] و [[ویتامین دی]] بیشتری برخوردار است. بر اساس گزارشی از [[ساینس (نشریه)|نشریهٔ ''ساینس'']]، آزادماهی میتواند حاوی مقادیری از [[دی اکسین]] باشد.
|