کشک: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ویرایش 5.221.132.177 (بحث) به آخرین تغییری که ایستاده در شب انجام داده بود واگردانده شد |
AshkanSajadi (بحث | مشارکت‌ها) جز ←طرز تهیه |
||
خط ۱۳:
اگر دوغ را بجوشانند تبدیل به فراورده‌ای به نام «شور» می‌شود. هم‌چنین پس از زدن مایهٔ «پنیر» به شیر و گرفتن شیر، «پنیر» تازه را درون پارچه‌ای می‌ریزند تا آبش گرفته شود از جوشاندن این آب «لور» بدست می‌آید{{مدرک}}.
کشک
== منابع ==
| |||