تفاوت میان نسخه‌های «برنج سبوس‌دار»

جز
جز (انتقال خودکار میان‌ویکی به ویکی‌داده)
جز (گروه‌بندی ارجاع> (درخواست کاربر:Sunfyre)+املا+)
{{Chinese|pic=Brownrice.jpg|c=糙米|p=cāomǐ|mi={{IPAc-cmn|c|ao|1|m|i|3}}|w=ts'ao<sup>1</sup>-mi<sup>3</sup>|j=cou3 mai5|y=chou3 mai5|l=rough rice|hangul=현미|hanja=玄米|rr=hyeonmi|kanji=玄米|romaji=genmai|tha=ข้าวกล้อง|qn=gạo lứt|tgl=pináwa}}
'''برنج سبوس‌دار''' یا '''برنج قهوه‌ای'''<ref name=ToolAutoGenRef1>{{یادکرد وب|نویسنده = |نشانی = http://www.hamshahrionline.ir/details/189762 |عنوان = آشنایی با ۸ خاصیت برنج قهوه‌ای | ناشر = همشهری آنلاین|تاریخ = ۱۰ آبان ۱۳۹۱|تاریخ بازدید = ۱۹ مارس ۲۰۱۷}}</ref> ({{lang-en|Brown rice}}) دانهٔ کامل [[برنج]]، یعنی [[شلتوک]]، که پوستهٔ غیرخوارکی آن گرفته شده باشد.<ref>{{یادکرد فرهنگستان | مصوب=برنج سبوس‌دار | بیگانه=brown rice | بیگانه در فارسی= | حوزه=علوم و فنّاوریفناوری غذا | دفتر=سوم | بخش=فارسی | سرواژه=برنج سبوس‌دار}}</ref>
 
برنج [[سبوس|سبوس‌دار]] یک [[غله کامل]] است و در مرحله لایه‌برداری تنها پوسته آن برداشته می‌شود به‌صورتی که ارزش غذایی در این غله کاملاً حفظ می‌شود.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده = |نشانی = http://www.isna.ir/news/91042112854/ |عنوان = برنج سبوس‌دار ارزان اما با خواص بیشتر| ناشر = [[ایسنا]]|تاریخ = ۲۱ تیر ۱۳۹۱ |تاریخ بازدید = ۱۹ مارس ۲۰۱۷}}</ref> بسیاری از مردم مصرف برنج قهوه‌ای را به خاطر خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می‌دهند.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده name= |نشانی = http://www.hamshahrionline.ir/details/189762 |عنوان = آشنایی با ۸ خاصیت برنج قهوه‌ای | ناشر = همشهری آنلاین|تاریخ = ۱۰ آبان ۱۳۹۱|تاریخ بازدید = ۱۹ مارس ۲۰۱۷}}<ToolAutoGenRef1/ref>
 
{{nutritionalvalue