نوروز در افغانستان: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
علی شهدوست (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
ویکی سازی |
||
خط ۱:
در [[افغانستان]] جشن [[نوروز]] طبق سنت‌ها برای مدت دو هفته برگزار می‌شود و مردم از چند روز قبل (حداقل قبل از [[چهارشنبه سوری]]) برای آغاز این جشن آماده می‌شوند.
▲در افغانستان جشن [[نوروز]] طبق سنت‌ها برای مدت دو هفته برگزار می‌شود و مردم از چند روز قبل (حداقل قبل از چهارشنبه سوری) برای آغاز این جشن آماده می‌شوند. در میان ایین‌ها وسنت‌های مختلف در این کشور برخی از موارد مهم در زیر ذکر شده‌اند:
== جشن‌ها ==
*'''هفت میوه''': در افغانستان برعکس ایران به جای هفت سین مردم به آماده کردن هفت میوه می‌پردازند. هفت میوه چیزی شبیه به سالاد میوه‌است که از هفت نوع میوه خشک مختلف تشکیل شده. این هفت میوه عبارتند از: [[کشمش]], [[سنجد]], [[پسته]], [[فندق]], [[قیسی]](زردآلوی خشک) و [[گردو]] یا [[آلو]].▼
*'''[[سمنو]]''': زن‌ها در طول شب یک مراسم خاص برای سمنو می‌گیرند و از اواخر عصر تا صبح روز بعد مشغول پختن آن هستند و شعری به این مضمون را تکرار می‌کنند:▼
=== جشن گل سرخ ===
=== جشن دهقان ===
== خوراک‌های ویژه نوروز ==
=== هفت میوه ===
▲
=== [[سمنو]] ===
▲
<center>«سمنک در جوش، ما کفچه زنیم، دیگران در خواب، ما دفچه زنیم!» </center>
▲*'''میله گل سرخ''': جشن گل سرخ یک جشن خاص است که تنها در مزار شریف در ۴۰ روز اول سال و به مناسبت روییدن گل‌های سرخ اجرا می‌شود و در طول این ۴۰ روز مردم از همه جا برای حضور در این جشن به مزار شریف می‌آیند. این مراسم به طور همزمان با مراسم جهنده علی (یا ژنده علی) انجام می‌شود. مراسم جهنده علی, مراسمی خاص دینی است که به مناسبت خلافت علی ابن ابی طالب در مسجد مقدس این شهر که گفته می‌شود آرامگاه این امام است اجرا می‌شود. این مراسم با برافراشتن یک علم (که ترکیب رنگ آن به درفش کاویانی شباهت دارد و به آن ژنده سخی می‌گویند) در حرم منسوب به امام علی و در اولین روز سال اجرا می‌شود. جشن گل سرخ برای چهل روز در دشت‌های لاله و حرم ادامه می‌یابد.
== سرگرمی‌ها ==
*'''[[بزکشی]]''': در طول مراسم و جشن‌های مختلف معمولا مسابقات بزکشی نیز انجام می‌شود. این مسابقات معمولا در استان‌های شمالی افغانستان و کابل اجرا می‌شود.▼
=== چهارشنبه اول سال ===
▲*'''غذای خاص''': مردم برای روزهای نوروز به ویژه شب سال نو اقدام به پخت غذاهای خاصی می‌کنند. معمولا غذای سبزی چلو در این شب پخته می‌شود. نانوایی‌ها نیز در این روزها نوعی کلوچه می‌پزند که به آن کلوچه نوروزی می‌گویند و فقط در نوروز پخته می‌شود.
مردم افغانستان در [[چهارشنبه اول]] هر سال به دامان طبیعت میروند.
*'''تماشای دشت‌های ارغوان''': ساکنین کابل در طول دو هفته اول سال برای گردش به همراه خانواده به مناطقی که در آنها گل ارغوان می‌روید میروند.▼
▲*'''جشن دهقان''': در این مراسم که در روز اول سال اجرا می‌شود کشاورزان به شهرها می‌آیند و تولیدات خود را به نمایش می‌گذارند. در سال‌های اخیر این مراسم تنها در کابل و برخی شهرهای بزرگ اجرا می‌شود و حتی شخصیت‌های بلند پایه حکومتی نیز در تماشای آن شرکت دارند. <ref>[http://en.wikipedia.org/wiki/Nowruz ویکی پدیا انگیلیسی مدخل Nowruz] </ref> <ref> [http://www.aariaboom.com/index.php?option=com_content&task=view&id=1190&Itemid=190&mosmsg=%D8%A7%D8%B2+%D8%A7%DB%8C%D9%86%DA%A9%D9%87+%D8%B1%D8%A7%DB%8C+%D8%AF%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D8%AF+%D8%B3%D9%BE%D8%A7%D8%B3%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D9%85%21 نوروز در افغانستان]</ref>
=== تماشای دشت‌های ارغوان ===
▲
=== بزکشی ===
▲
=== [[سیزده بدر]] ===
مردم [[هرات]] علاوه بر چهارشنبه اول سال در روز [[۱۳ فروردین|سیزده فروردین]] نیز به گردش در طبیعت می‌پردازند.
==جستارهای وابسته==
*[[افغانستان]]▼
*[[نوروز]]
*[[نوروز در ایران]]
*[[نوروز در تاجیکستان]]
== منابع ==
<references/>
[[رده:نوروز]]
| |||