خیارشور: تفاوت میان نسخه‌ها

'''خیارشور''' یک خوراکی از نوع [[شور]] است. برای تهیه خیار شور، [[خیار]] قلمی را در یک بازه زمانی مشخص در [[آب شور]] و [[سرکه]] یا محلول‌های مشابه مانند [[لاکتیک اسید]] قرار می‌دهند. لازم به ذکر است صنعت خیارشور گیری بصورت سنتی در شهر سامن در استان همدان میباشد.