مخمر نان: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات:مرتب‌سازی عنوان‌ها+املا+تمیز+ |
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۳:
== انواع ==
مخمر نان همان [[مخمر آبجو]] یا [[ساکارومیسس سرویزیه]] است که به صورت تجاری در چندین نوع مختلف موجود است، تفاوت اصلی آن میزان رطوبت مخمر است.
* مخمر کرمی {{lang-en|Cream yeast}}
* مخمر فشرده {{lang-en|Compressed yeast}}
خط ۹:
* مخمر آماده {{lang-en|Instant yeast}}
* مخمر زود ورآورنده {{lang-en|Rapid-rise yeast}}
* مخمر غیر فعال‌شده {{lang-en|Deactivated yeast}}
== جستارهای وابسته ==
| |||