پسته کوهی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
ماني (بحث | مشارکت‌ها)
ابرابزار
خط ۱:
{{جعبه اطلاعات-نیاز|تاریخ=فوریه ۲۰۱۲}}
{{منبع|تاریخ=فوریه ۲۰۱۲}}
{{Taxobox
| name =پسته کوهی
سطر ۶ ⟵ ۴:
| status_system =
| status_ref =
| image =Pistacia terebinthus in Yenifoça, Turkey..jpg
| image_caption =پسته کوهی، ''Pistacia terebinthus''
| fossil_range =
|regnum = [[گیاه|گیاهان]]
|unranked_divisio = [[گیاهان گلدار]]
سطر ۱۷ ⟵ ۱۵:
| genus = [[پسته (سرده)|پسته]]
| species = '''''P. terebinthus'''''
| binomial = ''Pistacia terebinthus''
| range_map =
}}
'''پسته کوهی''' (در متون طب سنتی بُطُم) با نام {{علمی|Pistacia terebinthus}} گیاهی از تیره [[پسته‌ایان]] است.
 
نتایج برخی پژوهش‌ها نشان داده که افشره پسته کوهی و [[فلووکسامین]] به‌تنهایی یا در کاربرد همزمان، در موش‌های تحت [[استرس]] بی‌حرکتی، باعث کاهش برخی آسیب‌های ناشی از استرس و افسردگی می‌شوند. افشره پسته‌کوهی در کنار داروی فلووکسامین علاوه بر کاهش افسردگی القاء شده با استرس بی‌حرکتی، باعث بهبود شرایط آنتی‌اکسیدانی در بافت [[اسبک مغز]] می‌شوند.<ref>خبرگزاری ایسنا | صفحه اصلی | ISNA News Agency. «پسته کوهی، مکملی مناسب برای داروهای افسردگی.» ایسنا، خبرگزاری ایسنا | صفحه اصلی | ISNA News Agency, 14 Dec. 2017, [https://www.isna.ir/news/96092312948/پسته-کوهی-مکملی-مناسب-برای-داروهای-افسردگی].</ref>
 
== در ایران ==
درختی به ارتفاع ۲-۳۲–۳ متر و خودرو بوده که زیستگاه اصلی آن در استان لرستان است ولی در دیگر نقاط کشور به طوربه‌طور پراکنده یافت میشودمی‌شود.
از میوه ان بیشتر در تهیه ترشیجات استفاده میشودمی‌شود اما حالت خشک شده ان دارای مغزی به شکل و طعم پسته بوده و به کردی آن را وهنوشک و در خراسان [[بنه]] می‌گویند. در لری و لکی نیز به آن قولنگ یا کولنگ میگویندمی‌گویند [[ناصر خسرو]] در سفرنامه اشسفرنامه‌اش شرح مفصلی از پسته کوهی کوههایکوه‌های [[قاین]] و [[گناباد]]- فردوس زیبد دارد. پسته کوهی بسیار مقوی است و از آن غذاهای سنتی تهیه می شودمی‌شود. امروزه نسل این گیاه در کوههایکوه‌های فردوس گناباد از میان رفته استرفته‌است.
 
== منابع ==
{{پانویس}}
* ویکی‌پدیای انگلیسی
 
== جستارهای وابسته ==
* [[بنه]]