تغذیه: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جز ←تغذیه کودکان و نوجوانان: افزودن تصویر دختر بچه در حال غذا خوردن |
جز ارشد تغذیه |
||
خط ۳:
نیاز [[انسان]] به '''[[خوراک]]''' یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است که مهمترین عامل [[بقا|بقای]] [[زندگی]] و طول عمر میباشد. احتیاج به خوراک دائمی است و ارگانیسم را مجبور میکند تا برای بدست آوردن خوراک و رفع گرسنگی کوشش کند.
تغذیه صحیح [[رشد]] را میسر میسازد، به تندرستی و [[طول عمر]] میانجامد و با تأثیر بر روی [[مغز]] و [[روان]] سبب رشد فکری میگردد.'''[https://hamrahetahsili.ir/%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87/ رشته تغذیه در واقع علم آشنایی با مواد غذایی و مکانیسم آن ها در بدن موجود زنده، ارزش مواد غذایی، مطالعه و تاثیر تغذیه در دوره های مختلف زندگی و تغذیه و رژیم درمانی به صورت بالینی در بیماری ها و حفظ سلامت و تناسب اندام افراد می باشد.]'''
غذای [[انسان]] باید شامل [[پروتئین]]ها، [[چربی]]ها، [[کربوهیدرات]]ها، [[مواد معدنی]]، [[ویتامین]] و [[آب]] باشد تا رشد و سلامت یاختههای بدن تأمین شود. این مواد با تغییراتی که در [[لوله گوارش]] حاصل میکنند قابل جذب میشوند و برای تأمین نیازهای حیاتی مورد استفاده [[یاخته]]های بدن قرار میگیرند.
|