سترون (استریل): تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خنثی‌سازی۲ ویرایش 24094913 توسط 5.209.242.67 (بحث) حذف محتوای تبلیغاتی
خط ۱:
'''سِترون کردن'''{{نشانه|۱}} یا استریل کردن (cetron){{انگلیسی|sterilization}} فرایندی است که میکروارگانیسمها و عوامل انتقال دهنده آن‌ها از جمله [[قارچ]]، [[باکتری]]٬[[هاگ|هاگ باکتری]] و [[ویروس]] را از سطح اجسام از بین می‌برد. فراینداستریل کردن بسته به جنس تجهیزات نیازمند به استریلیزاسیون شامل روش‌های گرمایی‌خشک([[فوور]])، گرمایی‌مرطوب([[اتوکلاو]])، شیمیایی، رادیواکتیو([[اشعه گاما|پرتوگاما]]) و فیلتراسیون می‌شوند.<ref>[http://www.sterile.ir/ سایت مؤسسه تحقیقات استریل جم]</ref><ref>[http://www.who.int/reproductive-health/publications/MSM_98_4/MSM_98_4_glossary.en.html WHO Glossary]</ref><ref>[http://www.ph.ucla.edu/epi/bioter/anthapha_def_a.html UCLA Dept. Epidemiology: Definitions]</ref><ref>ویکی‌پدیا انگلیسی:[//en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sterilization_(microbiology)&oldid=455810238 sterilization] بازیابی ۱۶ اوت ۲۰۱۱</ref>
استریل یا سترون به معنی کاملاً عاری از [[باکتری]] یا [[قارچ]] یا [[ویروس]] یا دیگر میکروارگانیسمهای بیماری‌زا و غیربیماری‌زا (در مورد اشیای بی‌جان) است. هدف از استریل کردن جلوگیری از انتقال [[عفونت]] است.
 
تعریف استریلیزاسیون در پزشکی با محیط و [[مواد غذایی]] متفاوت است. ضریب ''SAL''{{نشانه|۲}} [[سطح اطمینان استریل]] بودن را نشان می‌دهد. در علم پزشکی <math>{SAL.}10^{-6}</math> یعنی از ۱۰۰۰۰۰۰ ذره موجود در بسته استریل اگر یک میکروارگانیسم زنده وجود داشته باشد، آن استریل محسوب می‌گردد. در مواد غذایی و محیط این عدد بیشتر است.<ref>[http://www.wheatonsci.com/b2cwhn/promotions/pdfs/Link%20hover_What%20does%20SAL%2010%20mean.pdf;jsessionid=(whmm10508_C1P_00)ID1613474251DB10145858274561200780End;saplb_*=(whmm10508_C1P_00)1276351 Wheatonsci: SAL]</ref>
استرلیزاسیون در صنایع غذایی :فرایدی است که طی ان تمام اشکال میکرواورگانیسم ها (پاتوژن بیماری زا وغیر بیماری زا ،شکل اسپور دار و رویشی)100/100ازبین میروند .
تعریف استریلیزاسیون در پزشکی با محیط و [[مواد غذایی]] متفاوت است. ضریب ''SAL''{{نشانه|۲}} [[سطح اطمینان استریل]] بودن را نشان می‌دهد. در علم پزشکی <math>{SAL.}10^{-6}</math> یعنی از ۱۰۰۰۰۰۰ ذره موجود در بسته استریل اگر یک میکروارگانیسم زنده وجود داشته باشد، آن استریل محسوب می‌گردد. در مواد غذایی و محیط این عدد بیشتر است.<ref>
 
[http://www.wheatonsci.com/b2cwhn/promotions/pdfs/Link%20hover_What%20does%20SAL%2010%20mean.pdf;jsessionid=(whmm10508_C1P_00)ID1613474251DB10145858274561200780End;saplb_*=(whmm10508_C1P_00)1276351 Wheatonsci: SAL]</ref>
 
== ضد عفونی کردن ==