بن ماری: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ابرابزار. کمی ویرایش و ویکی‌سازی، هرچند کپی است
جز ←‏جایگزینی با [[وپ:اشتباه|اشتباه‌یاب]]: راهاندازی⟸راه‌اندازی، درب⟸در، میکروپراسسور⟸میکروپروسسور، میکروپراسسوری⟸میکروپروسسوری، کنترلکننده⟸کنترل‌کننده، ندازی⟸اندازی
خط ۲:
 
== ساختار یک بن ماری ==
اجزای بن ماری عبارتند از: یک کنترل الکتریکی، صفحه نمایش، دربدر یا پوشش و یک مخزن. در این نوع دستگاه‌ها ممکن است اجزای دیگری ماند [[دماسنج]] و [[همزن]] برای ثابت نگه داشتن دما نیز به کار گرفته شود.
 
== اصول عملکرد ==
خط ۱۱:
 
== کنترل‌کننده‌های بن ماری ==
بن ماری‌ها عموماً دارای کنترل‌کننده‌های بسیار ساده هستند اما بعضی از سازندگان این کنترل‌کننده‌ها را از طریق تجهیز به میکروپراسسورمیکروپروسسور ارائه می‌دهند که عملکرد آن‌ها بر حسب نوع بن ماری ارائه شده متغیر است.
یک نمونه از صفحه کنترل‌کننده را نشان می‌دهد که شامل عوامل زیر است:
# کلید روشن و خاموش
خط ۲۰:
# چراغ‌های تشخیص واحد دما C,°F°
== عملکرد بن ماری ==
دستگاه بن ماری از طریق اتصال به یک منبع تغذیه الکتریکی مجهز به اتصال زمین برای حفاظت از دستگاه و تضمین ایمنی کاربر راه اندازی می‌شود. بن ماری‌ها عموماً با جریان الکتریکی ۱۲۰ولت با فرکانس ۶۰ هرتز یا ۲۳۰–۲۲۰ ولت با فرکانس ۶۰/۵۰ هرتز فعال می‌شوند. نصب و راهاندازیراه‌اندازی این نوع دستگاه‌ها بایستی در کنار یک سینک برای سهولت در پر و خالی کردن آن انجام گیرد.
# بررسی کنید که مکان انتخاب شده برای بن ماری تراز و دارای مقاومت لازم در برابر تحمل وزن آن در زمان پر بودن است
# اطمینان حاصل کنید که مکان انتخاب شده دارای فضای کافی برای قرار دادن نمونه‌ها یا لوازم جانبی مورد استفاده در زمان فعالیت عادی بن ماری می‌باشد.
# از قرار دادن بن ماری در جایی که شدت جریان هوا زیاد و امکان جلوگیری از عملکرد عادی دستگاه وجود دارد اجتناب کنید.
== استفاده از بن ماری ==
قبل از استفاده از بن ماری، بررسی کنید که دستگاه کاملاً تمیز و لوازم جانبی آن به خوبی راه ندازیاندازی شده‌است مراحل بررسی عادی در این رابطه به ترتیب زیر است:
# بن ماری را برای ثابت ماندن دمای درون آن با مایع پر کنید. بررسی کنید که محفظه گرم‌کننده به خوبی در محل اصلی قرار گرفته‌است. سطح مایع بایستی بین ۴ تا ۵ سانتی‌متر از سطح بالای تانک فاصله داشته باشد
# ابزار کنترل عوامل از قبیل ترمومترها و دستگاه گردش مایع را فعال کنید. تعدادی از این ابزارها برای استفاده در زمان‌های مورد نیاز را به صورت یدکی ذخیره کنید. بررسی کنید که مکان حباب ترمومتر و میله مدرج شده برای اطمینان از اعداد قرائت شده درست انتخاب شده‌است.
# در صورت استفاده از آب برای گرم کردن مایع توجه کنید که تمیز باشد بعضی از سازندگان یک دستورالعمل اضافی ارائه دهنده روش جلوگیری از تشکیل قارچ و خزه در فضای دستگاه را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهند
# کلید اصلی را در موقعیت روشن قرار دهید بعضی از سازندگان کنترلرها را با سیستم‌های میکروپراسسوریمیکروپروسسوری که به‌طور اتوماتیک با فعال شدن کلید شروع به بررسی فعالیت‌ها می‌کنند جایگزین کرده‌اند
# عملکرد دما را با استفاده از کلیدهای تنظیم دما را با استفاده از لیست فهرست دستگاه انتخاب کنید
# کلید قطع دما را در بن ماری‌هایی که دارای این کلید هستند انتخاب کنید. این کلید به عنوان یک کنترلکنندهکنترل‌کننده امنیتی در زمانی که مایع به دمای مورد نظر رسیده باشد از ورود جریان برق به دستگاه جلوگیری می‌کند. این گزینه را با استفاده از کلید لیست فهرست بندی دستگاه که از طریق کلید تنظیم پارامترها کنترل می‌شود انتخاب کنید.
 
== استفاده از بن ماری با موادی که در زیر مشخص شده اجتناب کنید ==