نان فطیر: تفاوت میان نسخه‌ها

در ایران انواع مختلفی [[نان]] محلی یا [[شیرینی]] است که در برخی از استان‌های ایران (از جمله [[استان زنجان ]]،[[استان مرکزی]]، [[آذربایجان شرقی]]، [[خراسان]] و [[لرستان]]) تهیه و استفاده می‌شود.

 

انواع مختلفی از این نان شیرینی محلی در نقاط مختلف ایران پخته می‌شود و ار معروف‌ترین آن‌ها فطیر [[اراک]] است. یکی از این انواع، شیرینی است به نام [[توتک]] که در [[ساوه]]، و [[مامونیه]] (زرندیه) پخته می‌شود. لازم است ذکر شود که انواع مشابهی از این شیرینی را در منطقه [[استان مرکزی]] ایران می‌توان با نام‌های گوناگون یافت.

این نان یکی از نان‌های [[تنور|تنوری]] و [[سنتی]] است. طعم آن دارای [[شیرین|شیرینی]] ملایمی است و به این ترتیب با مواد گوناگون مانند [[کره (لبنیات)|کره]]، [[پنیر]]، [[مربا]]، [[عسل]]، [[خامه]] و … قابل خوردن است.{{مدرک}}

نان سنتی [[شهر مهربان]] از توابع [[سراب]] در تنورهای آتش تهیه می‌شود و معمولاً در صبحانه و عصرانه میل می‌شود. این نان شیرین دایره‌ای شکل پخت می‌شود.

=== فطیر گردویی یا پنیری ===

 

== در مراسم و آیین‌ها ==