پرتقال: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
وگ به نسخه درست |
||
خط ۲۴:
[[پرونده:Citrus sinensis JPG01.jpg|بندانگشتی|200px|درخت پرتقال]]
[[پرونده:Ambersweet oranges.jpg|بندانگشتی|200px|گونه ایی پرتقال مقاوم در برابر سرما]]
'''پرتقال''' (به [[فارسی دری|دری]]: '''مالته''') میوهای از خانواده [[مرکبات]] میباشد.
ریشه پرتقال از جنوب شرقی آسیا (چین و هند) میباشد و یک [[میوه پیوندی]] است که در دوران باستان احتمالاً با پیوند [[نارنگی]] و [[پومیلو]] پرورش داده شد. نوع ایرانی Persian Orange که ایتالیاییها از قرن ۱۱ میلادی کشت آن را در جنوب اروپا رایج کردند تلخ بود و جای خود را از قرن ۱۵ میلادی به نوع شیرین تر داد که تاجران کشور [[پرتغال]] از هندوستان وارد و کشت کردند. برای همین هم در بسیاری از زبانهای دنیا (یونانی، ترکی، ایرانی، عربی، بلغاری، گرجی و زبان جنوب ایتالیا) امروزه هنوز لغت میوه پرتقال با کشور [[پرتغال]] تشابه اسمی دارد. البته ریشه لغت انگلیسی (Orange) از نارنگ (سانسکریت) آمده و همریشه واژه [[نارنج]] (فارسی) و واژههای مشابه در بسیاری از زبانهای دیگر از جمله ارمنی، اسپانیایی، و عربی میباشد. در بعضی زبانها هم (نظیر هلندی و آلمانی) آن را سیب چینی (بواسطه مبدأ این میوه) میخوانند.<ref>{{یادکرد وب| نشانی = http://www.kodoom.com/blogs/?p=311| عنوان = چرا به پرتقال، پرتقال میگویند، و چرا میوه سم زدای معجزه آمیز نام گرفتهاست؟ | تاریخ بازدید = اسفند ۱۳۸۷| تاریخ = اسفند ۱۳۸۷| ناشر = وبگاه کدوم دات کام | زبان = فارسی}}</ref>
معروفترین گونه اصلاح شده پرتقال در دنیا [[تامسون ناول]] میباشد. [[بیروت]]، پایتخت [[لبنان]] نیز یکی از معروفترین مکانهای پرورش آن درجهان میباشد که پرتقال [[بیروت]]ی آن نیز معروف است
پرتقال درخت کوچکی است با برگهای سبز و گلهای سفید، پوست میوهٔ آن نارنجی رنگ، کمی ناصاف و میوه آن بسته به انواع مختلف شیرین و ترش، زرد رنگ یا قرمز، و سرشار از [[ویتامین ث]] است.
خط ۴۵:
* [[تامپسون (پرتقال)|تامپسون]]
* [[والنسیا (پرتقال)|والنسیا]]
== چگونگی مصرف پرتقال ==
سطر ۱۱۰ ⟵ ۱۰۸:
خوردن این میوه در هیچ زمانی از روز اشکال ندارد اما بهتر صبح و هنگام صبحانه میل شود زیرا باعث شادابی و تمرکز بیشتر حواس در طول روز میشود.{{پاککن}}
== نگارخانه ==
سطر ۱۲۲ ⟵ ۱۱۹:
== منابع ==
{{پانویس}}http://noorulqaem.com/پرتقال/<nowiki/>{{ویکیانبار|Citrus sinensis}}
{{فهرست کشاورزی بر پایه کشور}}
|