آسپارتام: تفاوت میان نسخه‌ها

آسپارتام برخلاف ساکارید و سیکلامات که بدون تغییر از بدن دفع می‌شوند، به اسیدهای آمینه طبیعی سازنده‌اش تجزیه می‌شود، و آنهاآن‌ها نیز به‌نوبه خود در مسیرهای سوخت و ساز معمولی بدن به اجزای کوچک‌تری شکسته می‌شوند.

در سال‌های اخیر بحث‌های فراوانی در رابطه با مضرات قندهای مصنوعی، بخصوص آسپارتام و امثال آن در جریان هستند. برخی تحقیقات این مواد شیرین کنندهشیرین‌کننده را عامل سردرد، سرگیجه و حتی سرطان می‌دانند.<ref>[http://www.sweetpoison.com/aspartame-side-effects.html / مقاله عوارض جانبی آسپارتام]</ref><ref>[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ia-aspartam-suessstoff.html / مقاله آسپارتام ماده شیرین کنند و عوارض جانبی آن]</ref>