گندم سیاه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Wikimostafa (بحث | مشارکتها) جز ابزار پیوندساز: افزودن پیوند رنگدانه به متن |
احمد شکری488 (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
{{جعبه آرایه زیستی
|
|
|
|دسته رتبه‌بندی‌نشده = [[گیاهان گلدار]]
|ordo = [[میخک‌سانان]]▼
|رده رتبه‌بندی‌نشده = [[دولپه‌ای‌های نو]]
|genus = ''[[سیاه‌گندم‌ها]]''<ref>Fagopyrum</ref>▼
|تیره = [[هفت‌بندیان]]
|binomial = ''Fagopyrum esculentum''▼
|گونه = '''''گندم سیاه'''''
|binomial_authority = [[کونراد مونچ|مونچ]]▼
|}}
'''گندم سیاه''' {{علمی|Fagopyrum esculentum}} نوعی گیاه آبدار یک‌ساله از تیره [[هفت‌بندیان|هفت‌بندان]] (Polygonaceae) است. به آن گندم گاوی، گندم راش، راش‌گندم و دیلار هم گفته‌اند.
دانه گندم سیاه گاهی اوقات به غلط به‌عنوان یک غله در نظر گرفته می‌شود اما با گندم خویشاوندی ندارد بلکه هم‌تیره با [[ریواس]] و [[علف هفت‌بند]] است.
از گندم سیاه برای ساختن [[کلوچه]] و به‌عنوان نوعی غذا برای دام و ماکیان استفاده می‌شود. برای
== کشت گندم سیاه در ایران ==
| |||