ویکی‌پدیا

انجیر: تفاوت میان نسخه‌ها

نمایش تاریخچه به صورت تعاملی
→ تفاوت قدیمی‌ترتفاوت جدیدتر ←
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
دیداریویکی‌متن
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
جز ویرایش به‌وسیلهٔ ابرابزار:
خط ۳۳:
== تولید ==
[[پرونده:Chart fig iran.svg|بندانگشتی|391x391پیکسل|مقایسه تولید سالانه انجیر ایران با سایر تولیدکنندگان اصلی این محصول]]
در سال ۲۰۱۷ تولید جهانی انجیر نزدیک به ۱٫۱۵ میلیون تن بوده‌است، که ترکیه با ۲۶٪ تولید در صدر تولید کنندگانتولیدکنندگان انجیر قرار دارد. این کشور به همراه مصر و مراکش ۵۴٪ انجیر جهان را تولید می‌کنند.<ref name="fao172">{{cite web|url=http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC|title=Raw fig production in 2017; Crops/World Regions/Production Quantity from picklists|date=2018|publisher=UN Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database, FAOSTAT|accessdate=2 May 2019}}</ref>
{| class="wikitable"
! colspan="2" |تولید انجیر - ۲۰۱۷
خط ۵۷:
|-
|{{وسط‌چین}}{{noflag}}'''جهان'''{{پایان}}
|{{وسط‌چین}}'''1,152,799۱٬۱۵۲٬۷۹۹'''{{پایان}}
|-
| colspan="2" |{{وسط‌چین}}<small>Source: United Nations FAOSTAT</small><ref name="fao17">{{cite web|url=http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC|title=Raw fig production in 2017; Crops/World Regions/Production Quantity from picklists|date=2018|publisher=UN Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database, FAOSTAT|accessdate=2 May 2019}}</ref>{{پایان}}
خط ۸۱:
طرق مختلف غیر جنسی که بیشتر در تکثیر درخت انجیر بکار می‌روند عبارتند از: قلمه، پاجوش، خواباندن شاخه و پیوند. بین این طرق، ازدیاد به وسیلهٔ قلمه بیش از سایر روشها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ازدیاد درخت انجیر به وسیلهٔ قلمه باید از درخت سالم و قوی و شاخه رسیده انتخاب و تهیه شود.
 
== آفات و بیماری‌های درخت انجیر ==
از انواع [[آفت (ارگانیسم)|آفات]] درخت انجیر:
سیمتیس نمورانا، هسپروفانس گریزئوس، سفیدک انجیر، موزائیک انجیر، شکاف خوردن میوه انجیر و بیماری ترشیدگی میوه انجیر.
* [[زغالک]]: گروهی از بیماری هایبیماری‌های قارچی که باعث لکه هایلکه‌های سیاه و قهوه ای بر روی برگ‌ها می شودمی‌شود و در نهایت باعث زرد شدن و افتادن برگ می شودمی‌شود. با [[قارچ‌کش]] درمان می شودمی‌شود.<ref name=":0">{{یادکرد وب|عنوان=Dealing with fig pests and diseases|نشانی=https://www.farmersweekly.co.za/farm-basics/how-to-crop/dealing-with-fig-pests-and-diseases/|وبگاه=Farmer's Weekly|تاریخ=2014-12-17|بازبینی=2019-07-03|کد زبان=en-ZA|نام=Caxton|نام خانوادگی=Magazines}}</ref>▼
 
* زنگ زدگی انجیر: روی برگ‌ها لکه‌های مسی رنگی شکل می گیردمی‌گیرد که به مرور بزرگ‌تر می شودمی‌شود. ممکن است برگ‌ها ریزش کنند. زنگ زدگی انجیر را می توانمی‌توان با قارچ‌کش هایقارچ‌کش‌های پایه-مسی درمان کرد.<ref name=":0" />▼
▲* [[زغالک]]: گروهی از بیماری های قارچی که باعث لکه های سیاه و قهوه ای بر روی برگ‌ها می شود و در نهایت باعث زرد شدن و افتادن برگ می شود. با [[قارچ‌کش]] درمان می شود.<ref name=":0">{{یادکرد وب|عنوان=Dealing with fig pests and diseases|نشانی=https://www.farmersweekly.co.za/farm-basics/how-to-crop/dealing-with-fig-pests-and-diseases/|وبگاه=Farmer's Weekly|تاریخ=2014-12-17|بازبینی=2019-07-03|کد زبان=en-ZA|نام=Caxton|نام خانوادگی=Magazines}}</ref>
* موزاییکی شدن انجیر: این آفت توسط [[:en:Fig_mosaic_emaravirus|نوعی ویروس]] شکل میگیردمی‌گیرد که باعث تشکیل طرح‌هایی موزاییکی شکل بر روی برگ‌ها می شودمی‌شود. این ویروس توسط [[هیره|هیره‌ها]]‌ها (مایت‌ها) منتقل می شودمی‌شود و تنها راه درمان آن استفاده از هیره‌کش‌هاست.<ref name=":0" />▼
▲* زنگ زدگی انجیر: روی برگ‌ها لکه‌های مسی رنگی شکل می گیرد که به مرور بزرگ‌تر می شود. ممکن است برگ‌ها ریزش کنند. زنگ زدگی انجیر را می توان با قارچ‌کش های پایه-مسی درمان کرد.<ref name=":0" />
* اِندوسپسیس: این قارچ توسط [[زنبور انجیر]] که وارد میوه سبز شده تا تخم‌گذاری کند منتقل می شودمی‌شود. وقتی زنبور داخل انجیر می‌میرد، قارچ داخل بدن آن رشد می کندمی‌کند. درخت باید نابود شده و خاک اطراف با قارچ‌کش سمپاشی شود. تا ۱۲ ماه نباید به جای آن درخت دیگری کاشت.<ref name=":0" />▼
▲* موزاییکی شدن انجیر: این آفت توسط [[:en:Fig_mosaic_emaravirus|نوعی ویروس]] شکل میگیرد که باعث تشکیل طرح‌هایی موزاییکی شکل بر روی برگ‌ها می شود. این ویروس توسط [[هیره|هیره‌ها]](مایت‌ها) منتقل می شود و تنها راه درمان آن استفاده از هیره‌کش‌هاست.<ref name=":0" />
* [[:en:Aspergillosis|اسپرگیلوسیس]]: نوعی قارچ است گوشت داخل انجیر سبز و سپس پودر شود. اگر درمان نشود میوه‌های رسیده فاسد می شوندمی‌شوند و برگ‌های درخت میریزدمی‌ریزد. درمان آن مانند اندوسپسیس است.<ref name=":0" />▼
▲* اِندوسپسیس: این قارچ توسط [[زنبور انجیر]] که وارد میوه سبز شده تا تخم‌گذاری کند منتقل می شود. وقتی زنبور داخل انجیر می‌میرد، قارچ داخل بدن آن رشد می کند. درخت باید نابود شده و خاک اطراف با قارچ‌کش سمپاشی شود. تا ۱۲ ماه نباید به جای آن درخت دیگری کاشت.<ref name=":0" />
* آفات‌های حشره‌ای: حشره‌ها می توانندمی‌توانند مانند قارچ‌ها و ویروس‌ها برای درخت مضر باشند. این افت‌ها شامل گونه‌های مختلفی از سوسک‌ها، [[هیره عنکبوتی]]، [[مگس سرکه]] و [[نماتدها]] می باشندمی‌باشند.<ref name=":0" />▼
▲*[[:en:Aspergillosis|اسپرگیلوسیس]]: نوعی قارچ است گوشت داخل انجیر سبز و سپس پودر شود. اگر درمان نشود میوه‌های رسیده فاسد می شوند و برگ‌های درخت میریزد. درمان آن مانند اندوسپسیس است.<ref name=":0" />
▲*آفات‌های حشره‌ای: حشره‌ها می توانند مانند قارچ‌ها و ویروس‌ها برای درخت مضر باشند. این افت‌ها شامل گونه‌های مختلفی از سوسک‌ها، [[هیره عنکبوتی]]، [[مگس سرکه]] و [[نماتدها]] می باشند.<ref name=":0" />
 
== خواص دارویی انجیر ==
سطر ۱۱۳ ⟵ ۱۱۲:
== منابع ==
{{ویکی‌گفتاورد}}
{{پانویس|۲}}
* [http://www.behbud.ir/news/171/171.html خواص انجیر]
* فرهودی؛ محمود. باغبانی و درختکاری. تهران. نشر آلاچیق. چاپ سوم:۱۳۷۶
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/wiki/انجیر»