کنار (سرده): تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
←میوه و خواص: افزودن مطلب و تصحیح نوشتار برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
||
خط ۲۸:
[[پرونده:کنار.JPG|بندانگشتی|250px|درخت کنار با میوه]]
[[پرونده:Konar1.JPG|بندانگشتی|250px|درخت کنار علی شلگهی]]
[[کنار آفریقایی]] و [[کنار کازرونی|کنار کازرونی (ایرانی)]]
کنار در ماه‌های پایان زمستان و فروردین به بار می‌آید و تا نیمهٔ بهار نیز کم و بیش بر درخت می‌ماند. کنار با قیمتی ارزانتر نسبت به سایر میوه‌ها در دسترس است. برخی گونه‌های کنار در بهار شکوفه داده، در پاییز به بار می‌نشیند که در زبان بومی به آن «کنار پاییزه» می‌گویند.
از گونه‌های دیگر کنار که درختچه‌ای و بدون ساقه و تنهٔ ضخیم است؛ در زبان خوزی و [[زبان لری|لری]] رَمَلِک و یا لملیک می‌گویند که در پاییز و زمستان میوهٔ ترش آن به‌دست می‌آید. در کوهپایه‌های زاگرس مناطق نیمه‌گرمسیری این نوع کنار دیده می‌شود.
درخت کنار مقاومترین درخت میوه به صورت درختچه‌ای کوچک، خاردار با تاج پهن است.▼
میوه این درخت تخم مرغی شکل و به اندازه میوه زیتون یا کمی کوچک‌تر است. طعم این میوه ترش مطبوع و شیرین است. این درخت و میوه آن در جنوب ایران کنار نامیده می‌شود و در کتاب‌ها به نام‌های کنار، سدر، سدره، منبل داوود، سنجد گرجی، نیم، ضال، ببر و شجره النبق نیز خوانده شده‌است. از قدیم از برگ سائیده درخت کنار به‌عنوان ماده پاک‌کننده موی سر و بدن استفاده شده و هنوز هم در برخی نقاط استفاده از آن متداول است. برگ سائیده کنار «سدر» نام دارد. این درخت در استان‌های جنوبی ایران مانند [[استان ایلام|ایلام]] [[استان فارس|فارس]]، کهگیلویه و بویراحمد، [[استان هرمزگان|هرمزگان]]، [[استان بوشهر|بوشهر]]، [[استان خوزستان|خوزستان]]، [[استان کرمان|کرمان]] و جنوب [[استان سیستان و بلوچستان|سیستان و بلوچستان]] به خوبی می‌روید.▼
▲
=== شستشو با برگ کنار (سدر) ===
| |||