نقطه جوش: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Hastisabri (بحث | مشارکتها) برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
Sillverfox (بحث | مشارکتها) جز ویرایش Hastisabri (بحث) به آخرین تغییری که Yamaha5Bot انجام داده بود واگردانده شد برچسب: واگردانی |
||
خط ۶:
== وابستگی نقطه جوش ==
نقطهٔ جوش یک [[عنصر]]، حالتی است که در آن [[فشار]] بخار مایع با فشار [[بخار]] اطراف مایع یکسان می‌شود. با افزایش فشار، نقطه جوش [[مایع]] افزایش می‌یابد و با کاهش آن نقطه جوش کاهش می‌یابد. هم‌چنین نیروهای بین مولکولی و نوع ایزومرهای هندسی نیز در میزان نقطه جوش یک ماده نقش دارند. نقطه جوش یک [[مایع]] به صورت درجه حرارتی تعریف می‌شود که در آن فشار بخار مایع برابر با فشار بیرونی باشد. چنانچه فشار خارج ۷۶۰ میلیمتر جیوه باشد. یک مایع وقتی خواهد جوشید که فشار بخار آن برابر با این مقدار باشد.
برای مثال [[آب]] وقتی از دمای ۱۰۰Cْ خواهد جوشید که فشار خارجی و فشار بخار آن برابر با ۷۶۰ میلیمتر [[جیوه]] باشد. در فشار ۵۲۶ میلیمتر جیوه آب در ۹۰Cْ می‌جوشد و اگر فشار را به ۹٫۲ میلیمتر برسانیم نقطه جوش آب در ۱۰Cْ خواهد بود به این علت است که نقطه جوش [[آب]] در ارتفاعات کمتر از مناطق نزدیک به سطح [[دریا]] می‌باشد.
| |||