استیک اسید: تفاوت میان نسخه‌ها

تا سال ۱۹۱۰، اسید استیک منجمد اغلب از «تقطیر [[مشروبات الکلی]]» یا تقطیر چوب بدست می‌آمد. با استفاده از [[هیدروکسید کلسیم]] را جدا می‌کردند؛ سپس [[استات کلسیم]] به جا مانده را با استفاده از [[سولفوریک اسید|اسید سولفوریک]] اسیدی می‌کردند تا از آن اسید استیک بدست آید. در همین زمان، آلمان ۱۰٫۰۰۰ تن اسید استیک منجمد تولید می‌کرد که ۳۰درصد از آن برای تولید [[رنگ نیل]] استفاده می‌شد.<ref>Martin, Geoffrey (1917). ''Industrial and Manufacturing Chemistry'', Part 1, Organic. London: Crosby Lockwood, pp. 330–31.</ref><ref>Schweppe, Helmut (1979).[http://aic.stanford.edu/jaic/articles/jaic19-01-003_1.html "Identification of dyes on old textiles"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090529021302/http://aic.stanford.edu/jaic/articles/jaic19-01-003_1.html |date=۲۹ مه ۲۰۰۹}}. ''J. Am. Inst. Conservation'' '''۱۹'''(۱/۳), ۱۴–۲۳.</ref>▼