سیالیک اسید: تفاوت میان نسخه‌ها

اسید سیالیک (sialic acid) نامی است که به طور کلی به یک خانواده مشتق شده از نورامینیک اسید اختصاص یافته است. یک اسید کربوهیداتیکربوهیدراتی که ساختار اصلی آن نه کربن دارد با فرمول C11H19NO9 . همچنین نام اغلب اجزای معمول این گروه یعنی N-استیل نورامینیک اسید (Neo5 Acin یا NANA) است.

سیالیک اسید به طور گسترده در بافت های جانوری تشکیل و توزیع شده است و در دیگر ارگانیسم‌ها کمتر یافت می شود، اعم از مخمر قارچ ها و باکتری ها و اغلب در گلیکوپروتئین ها و گانگلیوزیدها(آنها در انتهای زنجیره های کربوهیداراتیکربوهیدراتی متصل به سطح سلول ها و یا پروتئین های محلول واقع شده اند.) وجود دارد .این چنین به نظر می رسد که در سیر تکاملی دیرتر تشکیل شده اند. با این حال در رویان دروزوفیلا و دیگر حشرات و کپسول پلی ساکاریدی بعضی از نژاد های باکتری ها دیده شده است. به طور کلی گیاهان ، سیالیک اسید را تولید و ذخیره نمی کنند.