ذرت مومی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
افزودن مطلب
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
بدون خلاصۀ ویرایش
 
خط ۱:
[[پرونده:Glutinous corn.jpg|بندانگشتی]]
'''ذرت مومی''' ([[ذرت]]) در سال ۱۹۰۹ در چین پیدا شد. از آنجایی که این گیاه ویژگی‌های عجیبی از خود نشان داد، پرورش‌دهندگان [[ایالات متحده آمریکا|آمریکایی]] مدت طولانی از آن به عنوان [[نشانگر ژنتیکی]] برای برچسب زدن به ژن‌های پنهان موجود در ذرت‌های موجود در برنامه‌های اصلاحی استفاده کردند. در سال ۱۹۲۲ یک پژوهشگر کشف کرد که [[درون‌دانه|آندوسپورم]] ذرت مومی فقط شامل [[آمیلوپکتین]] است و هیچ مولکول [[نشاسته]] [[آمیلوز]] ندارد برخلاف [[ذرت دندان‌اسبی]] که هر دو را دارد.
از این ذرت در تهیه چسب استفاده میشود.